國 立 中 興 大 學 課 程 綱 要

一、【開課單位】：動物科學系

二、【開課年級】：大學部四年級

三、【修    別】：必修

四、【科目名稱】：(中文)：動物資源經營學

                (英文)：Management of Animal Resources

五、【授課教師】：阮喜文

六、【先修科目】：

七、【學 分 數】：上學期 三 學分，下學期   學分

八、【授課時數】：(正課)  三 小時，(實習)   小時

九、【教學目的】：使學生瞭解應用經濟學，企業管理、電腦及畜牧科學與技術於動物資源生產與經營。

十、【內容綱要】：1.緒論；2.最佳生產線性規劃法；3.經營的時間觀念；4.禽畜生產之成本結構；5.折舊計算方法；6.決策理論；7.經濟經營規模；8.禽畜生產之最適上市體重；9.牧場之設立；10.牧場經營之經濟原則；11.牧場簿記。

十一、【其  他】：(如參考書目..等)

      動物資源經營學講義及補充資料。