國 立 中 興 大 學 課 程 綱 要

一、【開課單位】：動物科學系

二、【開課年級】：大學部三年級

三、【修    別】：選修

四、【科目名稱】：(中文)：動物飼養學

                (英文)：Animal Feeding

五、【授課教師】：余碧

六、【先修科目】：

七、【學 分 數】：上學期三   學分，下學期  學分

八、【授課時數】：(正課)三  小時，(實習)   小時

九、【教學目的】：使學生瞭解各種動物所使用之飼料原料、飼料調配、飼養方法及現場管理等。

十、【內容綱要】：1.經濟動物所需之各種營養分，如水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物等之需要量及其功能；2.各種礦物質及維他命之需要量與功能；3.各種精飼料及粗飼料之種類、營養分含量及特性，4.  經濟動物之最適飼養方法及條件

十一、【其  他】：(如參考書目..等)

1..Basic Animal Nutrition and Feeding. ed. W.D.Pond. D.C.Church,K.R. Pond.2005