國 立 中 興 大 學 課 程 綱 要

一、【開課單位】：動物科學系

二、【開課年級】：大學部三年級

三、【修    別】：選修

四、【科目名稱】：(中文)：飼料分析實習

                (英文)：Practice on Feed Analysis

五、【授課教師】：范揚廣

六、【先修科目】：家畜營養學

七、【學 分 數】：上學期  學分，下學期  一 學分

八、【授課時數】：(正課)  小時，(實習) 三 小時

九、【教學目的】：使學生瞭解如何測定飼料或飼料原料之營養分及非營養分之含量。

十、【內容綱要】：第一章 化學分析基本操作，第二章 胺基酸分析，第三章 礦物質分析，第四章 脂肪酸分析，第五章 維生素分析，第六章黴菌毒素分析。

十一、【其  他】：(如參考書目..等)

1. 自編講義。