國 立 中 興 大 學 課 程 綱 要

一、【開課單位】：動物科學系

二、【開課年級】：碩士班一年級

三、【修    別】：選修

四、【科目名稱】：(中文)：飼料製造學特論

                (英文)：Special Topics in Feed Manufacture

五、【授課教師】：詹德芳

六、【先修科目】：

七、【學 分 數】：上學期 3 學分，下學期   學分

八、【授課時數】：(正課)  3 小時，(實習)   小時

九、【教學目的】：教導碩士生瞭解個種畜、禽飼料營養成分與設計、製作等。

十、【內容綱要】：1.各種飼料成分之特性與價值，及其對畜禽之適用性；2.畜、禽飼糧之製造與飼料之選擇；3.飼料添加物之使用與注意事項

十一、【其  他】：(如參考書目..等)