國立中興大學動物科學系 登入  中文 | English 
關於我們
設備資源
公共實驗室
  • 畜產品加工廠:本系設置畜產品加工廠包含肉品加工廠及乳品加工廠,作為大學部動物產品加工學實習及教師研究計畫之用。實驗範圍包含肉品加工與貯存、 畜產副產品加工利用、 畜產品安全檢測、 乳品與蛋品加工利用、生醫用原料開發如膠原蛋白、美白原料等。
乳品加工廠 肉品加工廠
 
  • 動物基因轉殖技術教學核心實驗室:供大學解剖生理學、生殖生物學實習、動物廢棄物處理實習及動物產品化學實習使用。
大型實驗桌供教學使用 實習課上課情形
  • 生殖生物學專用無塵室
 
 
  • 動物產品檢測核心實驗室:建立原物料、畜產品檢測之核心實驗室,以監測畜產品之安全衛生及配合畜產品產銷履歷追蹤,並監控畜牧廢棄物之污染。協助農民或廠商等進行畜產品相關檢測。
  • 整合型動物發育生物學核心實驗室:開放所有儀器設備予以經申請同意之校內單位使用。
此乾淨空間進出須進行清潔與消毒工作,並穿著實驗衣與配戴頭套。所使用之空調系統經高效率濾網去除99.98%之懸浮粒子並全天候維持正壓以隔絕外來灰塵。目前試驗以操作方式可分為一般細胞操作與胚胎操作兩大系統。一般細胞操作係以無菌操作台(圖B)為主,可進行培養液更換、細胞繼代、藥劑添加與基因轉殖等操作,並將細胞培養於5%二氧化碳培養箱(圖C)。
   
圖A - 整合型發育生物學核心實驗室 圖B - 無菌操作台 圖C-二氧化碳培養箱

 正立式螢光顯微鏡(圖D),為一般細胞操作主要使用之儀器,經由可見光或螢光可觀察紀錄細胞或組織之形態、數量與報導基因表現。胚胎操作以解剖顯微鏡(圖E)為主,包含胚胎收集、轉移與分離等,並依實驗需求使用各類顯微操作工具(圖F)
圖D - 正立式螢光顯微鏡 圖E - 胚胎操作之解剖顯微鏡 圖F - 各類顯微操作工具