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家禽屠宰技術國際交流工作坊 (UPM-NCHU)

熱烈歡迎馬來西亞博特拉大學 (UPM) 學者蒞臨本系交流！
本次「家禽屠宰技術國際交流工作坊 (UPM-NCHU)」特別邀請到來自馬來西亞博特拉大學 (UPM) 的學者，與動物行為與福祉實驗室進行家禽屠宰影像辨識相關的學術與技術交流。 

來訪學者介紹
此次來訪團隊由  Prof.  Dr.  Awis  Qurni  Sazili  教授帶領。Prof.  Awis  為馬來西亞博特拉大學傑出教授（Distinguished  Professor）、馬來西亞科學院院士（FASc），現任清真產品研究所（Halal  Products  Research  Institute）所長，長期投入肉品科學、動物福利、人道屠宰及清真屠宰管理等研究領域，在國際間具有相當重要的影響力。

團隊成員包含：
1.Prof. Madya Dr. Mohd Amiruddin Abd Rahman
馬來西亞博特拉大學 (UPM) 副教授,專精於將人工智慧 (AI) 技術引入生機工程與現代農業領域。

2.Ts. Dr. M Luqman B Mahamad Zakaria
馬來西亞國油大學 (UTP) 電腦與資訊科學系講師,專精領域涵蓋人工智慧 (AI)、物聯網 (IoT)、區塊鏈技術、網路安全與數據治理。

3. Prof Madya. Ts. Dr. Khaironi Yatim
馬來西亞國油大學 (UTP) 電腦與資訊科學系副教授,專精於軟體工程與網路安全，並致力於將人工智慧 (AI) 整合至雲端運算與醫療照護系統中。

本次交流活動涵蓋了從動物科學、動物福祉到跨領域 AI 數位化應用的豐富內容，期待大家共襄盛舉，一起來和國際頂尖學者面對面交流！

【動科系實驗室參訪與專題演講】
時間：2026  年  6  月  15  日（一）13:30–15:00
地點：動科系  3  樓圖書室

專題演講題目：Introduction  to  Humane  Slaughter  and  Halal  Practices  in  Modern  Food  Systems
講者：Prof.  Dr.  Awis  Qurni  Sazili
專題演講題目：Evaluating Water-Bath Stunning Efficiency in Taiwanese Native Chickens
講者：林怡君助理教授

演講後將安排  Q&A  與自由交流時間，歡迎老師及學生一起參與討論。
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