關於我們

公共實驗室

動畜產品加工廠：
本系設置畜產品加工廠包含肉品加工廠及乳品加工廠，作為大學部動物產品加工學實習及教師研究計畫之用。實驗範圍包含肉品加工與貯存、 畜產副產品加工利用、 畜產品安全檢測、 乳品與蛋品加工利用、生醫用原料開發如膠原蛋白、美白原料等。

動物基因轉殖技術教學核心實驗室：
供大學解剖生理學、生殖生物學實習、動物廢棄物處理實習及動物產品化學實習使用。

生殖生物學專用無塵室：
動物產品檢測核心實驗室：
動物產品檢測核心實驗室：建立原物料、畜產品檢測之核心實驗室，以監測畜產品之安全衛生及配合畜產品產銷履歷追蹤，並監控畜牧廢棄物之污染。協助農民或廠商等進行畜產品相關檢測。

整合型動物發育生物學核心實驗室：
整合型動物發育生物學核心實驗室：開放所有儀器設備予以經申請同意之校內單位使用。

此乾淨空間進出須進行清潔與消毒工作，並穿著實驗衣與配戴頭套。所使用之空調系統經高效率濾網去除99.98%之懸浮粒子並全天候維持正壓以隔絕外來灰塵。目前試驗以操作方式可分為一般細胞操作與胚胎操作兩大系統。一般細胞操作係以無菌操作台(圖B)為主，可進行培養液更換、細胞繼代、藥劑添加與基因轉殖等操作，並將細胞培養於5%二氧化碳培養箱(圖C)。

正立式螢光顯微鏡(圖D)，為一般細胞操作主要使用之儀器，經由可見光或螢光可觀察紀錄細胞或組織之形態、數量與報導基因表現。胚胎操作以解剖顯微鏡(圖E)為主，包含胚胎收集、轉移與分離等，並依實驗需求使用各類顯微操作工具(圖F)