| 報告時間：2024-10-09 |
| 報告地點：大四教室 |
| 指導老師：李滋泰 |
| 學生：葉貽謀 |
| 摘要 |
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屎腸球菌(Enterococcus faecium, EF)是家禽胃腸道中的天然菌種，商業上常用作家禽飼糧益生菌。本研究探討不同產蛋率種雞之腸道微生物群差異，以及飼糧添加屎腸球菌EF的影響。採用256隻48週齡Arbor Acres肉種雞進行為期8週的2 × 2複因子設計實驗，依產蛋率(平均AP，80.45 ± 0.91%；低LP，70.61 ± 1.16%)及飼糧種類(對照組(無添加)；添加6 × 108 cfu/kg EF)分成四組，8重複，每組8隻雞。紀錄生產表現(產蛋數、總蛋種、不合格蛋數)、飼料轉換率、孵化表現(受精率、孵化率、胚胎死亡率)。八週後，每隻雞獨立秤重、翼靜脈採血，離心取得血清，血清檢測生殖激素及免疫相關指標。隨後犧牲，計算腹部脂肪率，並蒐集盲腸內容物測定微生物相，取出卵巢皮質進行基因表現分析。結果顯示，繁殖表現低的種雞腸道菌群多樣性較低，厚壁菌門(Firmicutes)較高，引發能量儲存並導致較高的脂肪沉積。此外，腹部脂肪率、瘦素(leptin)濃度增加，以及細胞凋亡相關基因(Caspase 9, Bax)、繁殖相關基因(BMP15, AMHR, BMPR1B, 及GATA4)的表現可能是種雞存在不同繁殖表現差異的潛在機制。飼糧EF能增加蛋重與血清FSH濃度，並且降低低產種雞的擬桿菌門(Bacteroidetes)。 |
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