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兩篇研究中分別探討了以棕櫚脂肪酸蒸餾物（PFAD, Palm Fatty Acid Distillate）和家禽脂肪（PF, Poultry Fat）取代大豆油（S, Soybean oil）在飼料中對肉雞之影響。研究顯示，PFAD具有較高飽和脂肪酸與游離脂肪酸，可能影響腸道內脂肪消化與吸收。雖然在生長前期（starter phase）餵飼PFAD 會降低脂肪利用率，但飽和脂肪酸之消化率會隨著雞齡增加而改善，若於生長後期（grower-finisher phase）透過適當比例與S混合（1:3）後，可達到良好的能量利用率，且不影響肉雞生長表現。因此，PFAD 可作為肉雞肥育期部分脂肪來源，但不建議添加於生長期飼料中。
若以PF部分或完全取代飼料中之脂肪來源，研究結果顯示，雖然會提高飼糧內總不飽和脂肪酸比例，但並不影響肉雞之各項生長指標與屠體特性，唯在 50% 和 100% 之取代處理組中，雞隻腹脂比例顯著增加（p<0.01），顯示 PF 取代大豆油雖不影響肉雞生長表現，但可能會導致脂肪堆積。
綜上所述，PFAD 和 PF 均可作為 S 之替代品，以降低飼料成本並提高經濟效益。然而，PFAD 主要適用於生長後期，且需與 S 混合使用，而 PF 則可作為有效的脂肪來源，但需注意可能增加腹脂之影響。無論以何種副產品添加於飼料中，皆可降低肉雞飼養成本，並可作為未來替代性能源之參考。
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- Jimenez-Moya, B., Barroeta, A. C., Tres, A., Soler, M. D., & Sala, R. (2021). Soybean oil replacement by palm fatty acid distillate in broiler chicken diets: fat digestibility and lipid-class content along the intestinal tract. Animals, 11(4), 1035.
- Saleh, A. A., Alharthi, A. S., Alhotan, R. A., Atta, M. S., & Abdel-Moneim, A. M. E. (2021). Soybean oil replacement by poultry fat in broiler diets: Performance, nutrient digestibility, plasma lipid profile and muscle fatty acids content. Animals, 11(9), 2609.
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