飼料形式與鈣磷濃度對於褐殼蛋雞採食量、生產性能和生長之影響

報告時間:2024-10-23
報告地點:大四教室
指導老師:陳志峰
學生:張嘉容
摘要

   飼養形式不僅會影響母雞的生長,也會影響產蛋期的表現,不同的纖維來源與結構也會影響採食量、消化效率、腺胃和肌胃的發育以及對鈣磷的吸收,以下將探討三種不同的飼料形式與不同鈣磷濃度之間的關聯性以及其對於產蛋母雞的影響。第一個試驗是使用0-32週齡的新母雞,第二個試驗是30-89週齡的母雞,試驗方法相似,都是1360隻荷萬士褐殼蛋雞(Bovans Brown)逢機分到10重複,以3×2複因子試驗設計,分別為不同的飼料形式與飼料的高、低鈣磷含量,飼料形式分別為含有3%細磨小麥稈的飼料(mash wheat straw, MWS)、含有3%搗碎小麥稈的飼料CWS (crumble wheat straw, CWS) 及含有3%未磨碎燕麥殼作為纖維源的飼料COH (crumble oat hulls, COH),而鈣磷高低含量,依雞隻不同週齡調整,分別在0-6週齡、6-11週齡和11-16週齡的高鈣濃度分別設定為7.5、6.7和7.3克/公斤,同時高磷濃度為3.6、3.2和3.0克/公斤;低鈣濃度分別為5.8、4.7和5.0克/公斤,同時低磷濃度為3.2、2.6和2.4克/公斤,試驗結果顯示,對於30週齡前的新母雞而言,搗碎飼料CWS讓母雞平均日增重ADG和每日採食量ADFI增加,但沒有明顯改善產蛋性能,以燕麥穀OH取代小麥秸桿WS作為纖維來源,不影響生長性能,但FCR有所改善,細磨飼料MWS讓腺胃和砂囊發育更好;而對於30-89週齡的母雞而言,CWS產蛋率有降低的趨勢;以低鈣磷水平飼料餵飼不會對產蛋量跟蛋殼品質有負面影響。

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