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乳牛淘汰三大疾病為乳房炎、蹄病和繁殖障礙，其中造成乳房炎的原因和環境、飼料配方或其他疾病等有關，也和乳房衛生和腿部衛生有關，且乳房衛生評分和後肢下半部的衛生評分皆與體細胞數（Somatic cell score, SCS）有顯著相關，而根據研究指出，乳房炎的主要菌群為乳房鏈球菌（Streptococcus uberis）、金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）和大腸桿菌（Escherichia coli）。本次專討主要目的為探討牛群乳房衛生與乳腺炎之間的關聯以及樣本量和擠乳階段如何影響擠乳階段時牛群乳房衛生評估的準確性和精準度。方法主要透過專門的攝影應用程式記錄乳房，並建立乳房衛生評分（Udder hygiene score, UHS）以評估乳房衛生程度，研究結果顯示，牛群乳房衛生評分狀況每增加10％，乳牛臨床乳房炎發生率就會增加1.4倍，隨著牛群中評分數量增加，估計的牛群乳房衛生越接近真實盛行率，其結果為更大的一致性相關係數（Concordance correlation coefficients , CCC）值以及較窄的一致性極限，當乳牛進行評分時，估計牛群乳房衛生狀況的精度會下降，以及在擠乳順序中擠乳較晚的乳牛更有可能乳房衛生較差，而擠奶較早的乳牛則更有可能乳房衛生良好。因此，僅從擠乳期間早期或晚期對乳牛進行評分可能會導致牛群乳房衛生評估存在偏差。綜上所述，乳房衛生評分對乳房炎發生率有關。
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- Dyson, R., H. Charman, A. Hodge, S. M. Rowe, and L. F. Taylor, (2022). A survey of mastitis pathogens including antimicrobial susceptibility in southeastern Australian dairy herds. Journal of dairy science, 105(2), 1504-1518. https://doi.org/10.3168/jds.2021-20955
- Jeffrey. K. Reneau., A. J. Seykora, B. J. Heins, M. I. Endres, R. J. Farnsworth, and R. F. Bey, (2005). Association between hygiene scores and somatic cell scores in dairy cattle. Journal of the American veterinary medical association, 227(8), 1297-1301. https://doi.org/10.2460/javma.2005.227.1297
- Rowe, S., W. Tranter, and R. Laven, (2021). Longitudinal study of herd udder hygiene and its association with clinical mastitis in pasture-based dairy cows. Journal of Dairy Science, 104(5), 6051-6060. https://doi.org/10.3168/jds.2020-19254
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