畜牧學、動物遺傳育種、育種價評估、家禽學
法國農業研究所(AgroParisTech) 博士
蛋白質體學、分子遺傳學
國立中興大學 畜產學系博士
動物生殖生理、早期胚發育、發育生物學
英國愛丁堡大學博士
禽畜生理與內分泌、鳥禽生殖、生肌作用、營養代謝與免疫
德州農工大學 博士
俄亥俄州立大學 碩士
國立中興大學 學士
動物營養、動物飼養管理、飼料營養
國立中興大學博士
動物遺傳與育種、動物分子生物學
國立中興大學分子生物學研究所 博士
國立台灣大學 分子醫學研究所 碩士
國立台灣大學畜產學系 (今名:動物科學技術學系) 學士
動物與飼料營養、消化道生理學、實驗動物學
國立中興大學博士
動物生產系統模擬、畜產經營、動物科學與資訊
英國愛丁堡大學博士
畜產微生物學、食品貯存與保鮮
日本九州大學博士